Če se bojite dolgotrajnega pečenja v več fazah in je kvašeno testo vaša nočna mora, ste na pravem mestu.
Potrebujemo :
1 lonček belega jogurta (500 g)
1 lonček ržene moke
3 odmerki stevie nadomestnega naravnega - sladilo
1 vrečka pecilnega praška
2 jajci
Posip:
V lahki različici samo posujemo s cimetom in malo stevie, marelice in drugo sadje po okusu.
Postopek :
1 / Vse sestavine zmešamo in testo razporedimo na namaščen in z moko posut pekač ali obložen s peki papirjem.
2 / Obložimo s sadjem in posujemo s posipom.
3 / Pečemo približno 30 minut na 180 stopinj.
Fit posip :
ovsene kosmiče z medom ali riževim sirupom v takšnem razmerju, da nastane drobljiva zmes.
Lahko dodamo ščepec cimeta. Nato nadrobimo na kolač.
Dober tek!!!