Kokosove palačinke iz ovsenih kosmičev z jagodami in beljakovinami
Kokosove palačinke iz ovsenih kosmičev z jagodami in beljakovinami

Kokosove palačinke iz ovsenih kosmičev z jagodami in beljakovinami

Kokosove palačinke iz ovsenih kosmičev z jagodami in beljakovinami

Kokos ima pozitiven vpliv na telo - zaradi dragocene maščobe deluje tudi proti razgradnji kosti, osteoporozi in bolečinam v kosteh in mišicah po prekomerni obremenitvi.   

Vsebina

Potrebujemo

  • 6 žlic ovsenih kosmičev
  • 6 žlic polnozrnate gladke moke
  • 2 jajci
  • 2 dcl mleka
  • 1 beli jogurt
  • 3 žlice olja
  • 2 žlici naribanega kokosa
  • 2 merici Zen Whey (okus jagoda)
  • med, drugo sladilo
  • ščep jedilne sode
  • ščep soli
  • jagode, po potrebi drugo sadje
  • javorjev sirup za preliv

Postopek

V skledi zmešamo ovsene kosmiče, polnozrnato moko, jajca, sodo, olje, mleko, med (sladilo), kapljico javorjevega sirupa in nariban kokos. Če je zmes preveč gosta, dodamo mleko. Na ponev damo nekaj kapljic olja in palačinke pečemo do rjavega na obeh straneh. Beli jogurt zmešamo s proteini Zen Whey. Palačinke damo na krožnik, dodamo začinjen jogurt, jagode, sadje in prelijemo z javorjevim sirupom.

Dober tek!