Vsebina
Potrebujemo
- 250 g skute
- 150 g lososa
- 3 lovorjevi listi
- sol
- 6 kroglic pimenta
- 6 kroglic črnega popra
- 1 majhna čebula
- sok ene limone
- 100g mlade čebule
- 2 žlici sesekljanega kopra
- 1 odmerek Wellness Daily Protein (naravni okus)
Postopek
1/ Vodo solimo, dodamo lovorjev list, piment, cel poper, narezano čebulo in limonin sok iz polovice limone. Zavremo,
vložimo lososa in na rahlem ognju na kratko kuhamo. Mehko kuhano meso pustimo ohladiti in nato razdelimo s prsti ali pretlačimo z vilico.
2/ Skuto stepemo, solimo, popramo in vmešamo sesekljan koper, čebulo, koščke lososa in beljakovine, po potrebi začinimo z limoninim sokom.
3/ Postrežemo z grobozrnatim kruhom in obloženo zelenjavo.
Dober tek !!!