Potrebujemo:
400g polnozrnate moke
500g špinače
4 žlice naribanega sira Edamec
4 žlice naribanega sira Parmezan
1 kos čebula
1 kos jajce
100ml voda
olivno olje, mleti poper, sol, česen, kumare
1 odmerek Wellness Daily Protein - natural
Postopek:
1/ Skuhamo testenine
2/ Na ponvi segrejemo olje, dodamo čebulo, česen, špinačo.
3/ Zmešamo protein z jajcem, vodo, poprom in soljo.
4/ Dodamo Edamec in vse skupaj premešamo.
5/ Pekač namastimo in vlijemo celotno zmes.
6/ Posujemo s parmezanom in pečemo približno 30 minut pri 200°C.
7/ Postrežemo s kislo kumaro.
Dober tek!!!