Sonce in topli dnevi pridobivajo na intenzivnosti in z njimi so povezane tudi večje zahteve za organizem. Prav poletje je eno izmed najbolj kritičnih obdobij z vidika vnosa tekočin. Njihov zadosten in reden vnos preprečuje pregrevanje organizma in v času vročine deluje kot "hladilna tekočina". Za človeka je reden vnos tekočin veliko pomembnejši kot vnos hrane, saj človeško telo lahko ustvari veliko večje zaloge energije kot vode.
Ali veste, da največji del našega telesa sestavlja voda? Pri odraslem človeku voda v povprečju predstavlja 55-75% teže, kar je približno dve tretjini telesne teže. Voda je del vsake celice v našem telesu in njene funkcije za človeški organizem so nenadomestljive. Od pomožnih funkcij pri prebavi in absorpciji hrane, pri uravnavanju telesne temperature, krvnega obtoka, preko transporta hranilnih snovi in kisika do celic, odstranjevanja toksinov in drugih odpadnih snovi, do zaščite in povezovanja tkiv in organov v človeškem organizmu, na vse to vpliva prav voda. Vsak proces v našem telesu poteka v vodnem okolju.
Ali ste vedeli?
Debeli ljudje imajo v organizmu manj vode kot suhi ljudje z enakim ali višjim deležem mišične mase. Razlog je v tem, da mišično tkivo vsebuje povprečno 75% vode, medtem ko maščobno tkivo le 20% vode.
Hidriraj, hidriraj, hidriraj
Poletje je povezano z različnimi aktivnostmi, bodisi športnimi ali običajnimi deli na vrtu ali okoli hiše. V takem primeru ne bi smel nihče od nas podcenjevati in pozabiti na redno dopolnjevanje tekočin in zadostno hidracijo telesa. Zaradi življenjskih procesov v telesu nastaja redna fiziološka izguba vode (urin, izhlapevanje iz kože, dihanje, blato,...) in prav z rednim dopolnjevanjem tekočin preprečimo, da bi se porušilo celotno ravnovesje organizma. Za pravilno delovanje organizma je potrebno, da so voda, pH in minerali vzdrževani v konstantnem ravnovesju. Toplota se iz telesa odvaja s potenjem. Z izhlapevanjem potu se ohlaja koža, pride do ohlajanja krvi in posledično se ohladi organizem. Če ne bi prišlo do potenja, bi se skuhali do smrti. Telesna temperatura, ki presega 41 stopinj Celzija, poškoduje celice. Pri temperaturi 42 stopinj Celzija pride do strjevanja celičnih beljakovin (podobno kot beljak pri kuhanju) in celice odmrejo. Pot, ki je glavni produkt izgube vode iz organizma, ni sestavljen le iz vode, ampak tudi iz električno nabitih delcev – elektrolitov, ki se imenujejo minerali. Ti vzdržujejo ravnovesje tekočin znotraj celic in okoli njih. Količina teh elektrolitov, ki se iz telesa izloči s potenjem, je odvisna od volumna potu, genetike, prehrane in stopnje aklimatizacije na toploto. Pri večjih izgubah pomembnih mineralov lahko starejši ljudje občutijo "vrtoglavico". Občutek žeje se zmanjšuje s starostjo. Rezultat je naraščajoča dehidracija predvsem pri starejših ljudeh in s tem ogrožanje njihovega zdravja.
Višje zahteve se zato postavljajo ne le na vnos vode, ampak tudi na vnos pomembnih mineralov, kot so natrij, kalij, kalcij, magnezij in seveda drugih snovi, ki so tudi del športnih napitkov.
Privošči vitalnost tudi svojim ledvicam
V 24 urah naše ledvice prefiltrirajo približno 150 litrov krvi in proizvedejo približno 1,5 litra urina. Ledvice filtrirajo našo kri, odstranjujejo presežek vode in odpadne produkte, ki se izločajo kot urin. Ena četrtina naše krvi prehaja skozi ledvice vsako minuto. Prehaja in filtrira se v strukturah, imenovanih nefroni, pri čemer vsaka ledvica vsebuje več kot en milijon nefronov in vsak od njih sodeluje pri vzdrževanju konstantnega ravnovesja v našem telesu. V ledvicah je spremenljiva količina produktov in njihovih razmerij, ki se reabsorbirajo v kri ali izločijo kot urin. Na primer, ko pijemo veliko vode, naše ledvice proizvajajo veliko količino urina, da preprečijo "prekomerno hidracijo" organizma. Po drugi strani, če pijemo premalo vode, naše ledvice proizvajajo le majhno količino zelo koncentriranega urina, da ohranijo čim večjo količino vode v organizmu. Torej količina in sestava urina vpliva prav na naše ravnanje in torej tudi na trenutni režim pitja.
In koliko tekočin pravzaprav dnevno potrebujemo?
Podatki o dnevni potrebi se pogosto razlikujejo. Potrebno količino tekočin vpliva veliko dejavnikov – teža, starost, aktivnost, od tega, kako zelo se potite ali naprezate in seveda tudi od temperature zraka. Odrasli ljudje, ki se ne ukvarjajo s fizično aktivnostjo, potrebujejo najmanj 2,5 litra dnevno, kar ustreza vnosu 35 ml na kilogram telesne teže. Seveda, pri fizični aktivnosti potreba po vodi narašča. Bolj ko telovadimo, več vode potrebujemo. Količino tekočin in sestavo režima pitja je treba prilagajati individualnim potrebam, zahtevam in vidikom organizma, ki so značilni in edinstveni za vsakega od nas, vključno s starostjo in zdravstvenim stanjem. Najprimernejša je postopna, na več odmerkov razdeljena hidracija organizma, ne enkratno pitje velike količine tekočin.
Dehidracija je za organizem stres. Telesna temperatura se povečuje, srce bije hitreje, zmanjšujejo se zaloge glikogena in možgani se težje osredotočijo. Športniki prenašajo dehidracijo različno, vendar za vsakogar velja, da manj ko je tekočin v telesu, slabša je zmogljivost in koncentracija.
Med opozorilne znake dehidracije spadajo: mišični krči, utrujenost, dezorientacija, glavoboli, nižja zmogljivost, nezmožnost koncentracije, razdražljivost in nekateri prebavni problemi. Pri pomanjkanju vode se povečuje krvni tlak in s tem se povečuje tudi obremenitev srca.
Telesu pa ni dovolj le dovajati tekočine, ampak tudi izgubljene minerale. Pomembno je zato izbrati primeren napitek, v pravilni količini, sestavi in ob pravem času.
Naš nasvet:
Preizkusite hipotonični napitek HypoFit in privoščite telesu napitek poln vitaminov, mineralov in antioksidantov. Saj prav to vaše telo potrebuje v poletnih dneh, kajne? Poleg tega, da vsebuje pomembne minerale (kalij, natrij, magnezij) – ki jih predvsem poleti izgubljamo s potenjem, vsebuje tudi ekstrakt zelenega čaja in vitamine C, E, beta-karoten in selen, ki imajo pomembno antioksidativno vlogo v našem telesu in preprečujejo delovanje škodljivih prostih radikalov, ki se v našem organizmu nenehno ustvarjajo. Idealen napitek za poletje, kaj pravite!
Ali ste vedeli?
Celice
Ste že kdaj razmišljali o tem, kako je mogoče, da se vse hranilne snovi iz hrane in pijače, ki jih zaužijete, prenesejo tja, kamor se morajo prenesti? Osnova prenosa ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov, kot tudi mnogih drugih pomembnih hranilnih snovi v posamezne celice, je voda v našem organizmu. Zahvaljujoč temu celice proizvajajo energijo, potrebno za to, da naše telo lahko deluje.