Vsebina
Če bi si vsak dan namesto sladkarij privoščili pest hrustljavih oreščkov, bi nam naše zdravje zagotovo hvaležno. Oreščki so bogati z vitamini skupine B, E, D in betakarotenom.
Mineralne snovi, kot so selen, magnezij, železo in mangan, skupaj z vitaminom B hranljivo vplivajo na vsako celico živčnega sistema. Nekatere vrste oreščkov so bogate z nenasičenimi omega-3 maščobnimi kislinami, ki blagodejno vplivajo na srce. Zelo učinkovito delujejo ne le na naše srce, ampak tudi na naš možgan.
Potrebujemo
- 5 žlic ovsenih kosmičev
- 5 žlic belega jogurta
- 1 žlička medu
- 1 jajce
- 1 žlička cimeta
- 1 žlica sesekljanih lešnikov
- 1 merica (30g) Zen Whey okus vanilija-krema
Postopek
V skledi zmešamo jajce, jogurt, ovsene kosmiče, med in začinimo z malo cimeta. Na ponvi segrejemo malo olja in na njej popečemo pripravljeno zmes. Pečemo z več strani in mešamo, dokler ne ustreza vašim predstavam. Na koncu dodamo oreščke in nato beljakovine. Postrežemo bodisi same z banano ali z malo belega jogurta.
Dober tek!