Glukozamin sulfat je aminosaharid, ki se tvori v človeškem telesu iz glukoze in aminokisline glutamin. S staranjem se njegova tvorba zmanjšuje, zato ga je potrebno dopolnjevati.
Glukozamin sulfat je osnovna snov za tvorbo makromolekul, ki so odgovorne za tvorbo tkiv, ki vsebujejo proteoglikane. Proteoglikani tvorijo sklepni hrustanec, osnovo sinovialne tekočine (sklepno mazivo). Ker gre za snov, ki je telesu lastna, niso bili zabeleženi nobeni neželeni učinki.
Ima odlične učinke pri osteoartrozi, sklepnih vnetjih, osteoporozi, vnetjih mišic in kit.
Glukozamin sulfat je predhodnik hondroitin sulfata (Morski pes hrustanec). Njegove učinke povečujejo Omega 3 nenasičene maščobne kisline.