Kurjenje kalorij je odvisno od metabolizma človeka.
Vsak ima drugačen metabolizem. Nekdo ga ima počasnega, nasprotno pa drugi hitrejšega, razlike pa so odvisne tudi od danega somatotipa. Pri odločanju za dieto je zato zelo pomembno upoštevati individualnost. Zakon hujšanja je pri tem zelo preprost in do njega vodi ena sama pot: energijski vnos mora biti nižji od energijske porabe. Nasprotno, če pride do nasprotnega pojava, nastane glavni razlog, zakaj pogosto ne delujejo niti najbolj zajamčene diete. Ni pa vedno najbolje izločiti vso hrano iz jedilnika in se mučiti z različnimi postmi.
Dieta v obliki stradanja vsebuje malo energije in posameznih hranil. Kot posledica se pojavi razdražljivost, nesposobnost koncentracije, glavoboli in splošna utrujenost. Preprosto na človeku je videti, da drži dieto. Zaradi pomanjkanja hranil telo poseže po edinih dostopnih hranilih ,,beljakovinah”, ki so glavni gradbeni material lastnih mišic (lahko pa vzame tudi iz kostne mase).
Zato pri pomanjkanju potrebnih beljakovin v prehrani, pride do razgradnje lastne mišičnine, ki se pri ponovnem pridobivanju teže nadomesti z maščobo in človek na koncu izgleda še slabše. Stroge diete (poleg tega brez gibanja) torej zanesljivo uničujejo mišičnino. Zato popolnoma ne stradajte, ne poskušajte shujšati prehitro in ne omejujte svojega dnevnega kaloričnega vnosa na manj kot 1200 kcal na dan, saj se proces hujšanja začne šele takrat, ko bo sestava prehrane optimalna in bo njen vnos reden, tj. 5-6x na dan.
Nikoli ne izpuščajte zajtrka
Če vam ni do tega, da bi jedli takoj zjutraj, najprej popijte kozarec mlačne vode in pojejte nekaj čez pol ure. Nasprotno, če se zjutraj zbudite lačni, se ne najedite do sitega. Prekomeren vnos energije upočasni vaš metabolizem (kurjenje) in prevelika obremenitev želodca vas prikrajša za potrebno energijo, ki jo organizem potrebuje za prebavo. Potem se lahko do kosila počutite omotični in utrujeni. Ne pozabite na reden in zadosten vnos ustreznih tekočin. Dnevno se priporoča vnos 35-40 ml/kg tekočin.
Dovolj vode, vlaknin in beljakovin
Dovolj vode, vlaknin in beljakovin v prehrani ima visoko sitost in dobro nadzoruje lakoto. Najboljše rezultate hujšanja pa boste dosegli, če v pravilnem razmerju kombiniramo učinek diete in gibanja. Telesna aktivnost ima v veliki meri spodbudne učinke na gradnjo mišične mase, sproščanje hormonov in razgradnjo shranjene podkožne maščobe. Mišice so edina aktivna masa telesa, ki lahko učinkovito kuri maščobne zaloge in ohranja naše telo in vse notranje organe zdrave in v dobri kondiciji. Zato se odločite pravilno in izberite zmanjšanje teže s pomočjo ustrezne diete in aktivnega gibanja. Ker sta zdrava prehrana in redna telesna aktivnost trajna zagotovila za ohranjanje stalne telesne teže skozi vse življenje. Idealna pot je uporaba prehranskih dopolnil kot delna zamenjava prehrane za ženske.