Potrebujete se znebiti odvečnih kilogramov?
Potrebujemo:
1 kitajsko zelje /0,5kg/
1 glava zelja /0,5kg/
50g graha
1 rdeča,
1 rumena paprika
2 kosa mlade čebule
Jabolčni kis preliv
¼ skodelice jabolčnega kisa
¼ žličke sveže mletega popra
½ žličke soli
1 odmerek stevije
½ žličke ingverjevega prahu
4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
Postopek:
1. Vso zelenjavo narežemo na tanke trakove.
2. V drugi posodi dodamo jabolčni kis, poper, sol, stevijo in ingver.
Temeljito premešamo z metlico, da se poper raztopi.
Med stepanjem pokapamo z oljčnim oljem.
3. Preliv damo na solato in pustimo marinirati v hladilniku 6 ur. Občasno premešamo in postrežemo.
Dober tek !!!