Vsebina
Kadar je v našem telesu prisotna okužba ali vnetje, se ravni laktotransferina naravno povečajo, da lahko organizem bolje proti njim bori.
Laktotransferin je odgovoren za dovoljno tvorbo imunskih celic (belih krvničk) in hkrati pozitivno vpliva na njihovo aktivnost, s čimer prispeva k okrepitvi obrambne sposobnosti organizma.
Naravni laktotransferin, ne boste verjeli, kje vse ga lahko najdemo
Laktotransferin je prisoten v relativno visoki koncentraciji v človeškem mleku (1 g / l). Bogato z laktotransferinom je predvsem kolostrum, materino mleko, ki se tvori v prvih urah po porodu (do 7 g / l).
Laktotransferin najdemo tudi v drugih telesnih tekočinah, kot so na primer solze, sperma, vaginalna tekočina, slina in bronhialni izloček. Je torej naravna in pomembna sestavina našega organizma.
Kako nas lahko laktotransferin zaščiti pred virusom?
Virusi so zelo majhni delci, ki jih s prostim očesom ne moremo videti. So še veliko manjši kot bakterije, zato je včasih problematično opazovati jih pod običajnim mikroskopom. Virusi so posebni, ker ne morejo samostojno živeti in se razmnoževati.
Da bi se virusi lahko razmnoževali, morajo najti živi organizem, na primer človeka. Če virus prodre v organizem, si v telesu išče primerno mesto, kjer bi se naselil.
Tako mesto je celica. Virusi se najprej naselijo na njeni površini in na vse možne načine poskušajo vanjo prodreti, da bi se lahko razmnoževali.
Kako temu lahko preprečimo? Kaj če bi bile naše celice obdane s ščitom, ki bi jih ščitil pred virusom? Možno je.
Podobno kot virus, se tudi laktotransferin lahko naseli na površini naših celic in tako blokira stik virusa s celico ter lahko prepreči nastanek bolezni. Drugo zanimivo spoznanje je, da laktotransferin v prisotnosti cinka deluje proti virusom še učinkoviteje.
Laktotransferin upravlja z železom v našem telesu
1. Naravni antibiotik
Druga zelo pomembna biološka funkcija laktotransferina je vzdrževanje stalne ravni železa v organizmu. Patogeni mikroorganizmi, kot so nekatere bakterije in glive, uporabljajo železo kot vir hrane. Laktotransferin zaradi svoje strukture veže nase železo, s čimer upočasnjuje rast in razmnoževanje patogenih mikroorganizmov.
2. Pomočnik za rdeče krvničke
Absorpcija železa se odvija pretežno v tankem črevesju, kjer se nahaja železo, ki ga zaužijemo s hrano. Železo se v prebavnem traktu absorbira zelo težko in dolgo.
Iz rastlinske hrane naše telo lahko absorbira le 3 % železa, iz živalske 25 %. Železo vezano na laktotransferin prehaja skozi celice prebavnega epitela hitreje in se v večji količini prenese v kri. Tam je izjemno pomembno za tvorbo rdečih krvničk in raznašanje kisika do vseh organov.
Velik sovražnik dobre imunosti je oksidativni stres
Najprej je dobro pojasniti pojem oksidativni stres. Oksidativni stres lahko na organizem deluje dvojno – včasih pozitivno, drugič negativno.
Oksidativni stres je izjemno pomemben za upravljanje različnih življenjsko pomembnih funkcij, medtem ko lahko njegovo prekomerno količino deluje v telesu škodljivo. Velika količina oksidativnega stresa nastane na primer takrat, ko so v organizmu prisotne povečane ravni t.i. prostih kovin (npr. železa) ali ko v telesu poteka vnetje.
Oksidativni stres je izjemno pomemben za upravljanje različnih življenjsko pomembnih funkcij, medtem ko lahko njegovo prekomerno količino deluje v telesu škodljivo.
Proste kovine poškodujejo celice (vključno z imunskimi celicami) in lahko tako poslabšajo njihovo pravilno delovanje. Proti oksidativnemu stresu v telesu se borijo snovi, imenovane antioksidanti. Za povečanje obrambne sposobnosti organizma je nujno zaužiti v prehrani oziroma v obliki prehranskih dopolnil dovolj antioksidantov.
Laktotransferin je snov, ki zajema presežek prostih kovin v telesu in tako preprečuje poškodbe življenjsko pomembnih celic, s čimer deluje antioksidativno.
Drugi pomemben antioksidant z vidika prehrane je selen, ki ščiti membrane celic pred poškodbami.
Selen hkrati pomaga:
- pri vnetjih različnih vrst, vključno z boleznimi sklepov in kože
- ščiti pred srčnimi boleznimi in rakavimi vplivi
- zmanjšuje lomljivost nohtov
- sodeluje pri delovanju mnogih encimov
- pomemben antioksidant
- preprečuje proces staranja tkiv
- pomemben za delovanje trebušne slinavke
- pomemben za ohranjanje elastičnosti tkiv, upočasnjuje degeneracijo celic in tkiv
Selen deluje podporno na delovanje encimov, ki pomagajo zaščititi celice, in hkrati nevtralizira težke kovine, ki negativno vplivajo na zdravje ljudi. Huda pomanjkljivost selena moti kardiovaskularno zdravje.
Encimi, ki jih vsebuje selen, ščitijo celice pred oksidativnimi poškodbami oziroma spreminjajo hormon ščitnice tiroksin v biološko aktivni trijodtironin, s čimer vplivajo na metabolizem in razvoj organizma.
Selen se skupaj z vitaminom E udeležuje antioksidativnega obrambnega sistema, ki uničuje proste radikale, škodljive za organizem.
S čim poleg laktotransferina lahko okrepimo naravni imunski odziv?
Okrepiti celotno imunost, vendar najprej tisto "naravno", ki zagotavlja učinkovito preventivo, je prava pot k premagovanju grožnje trenutne virusne okužbe. Predvsem ne smemo pozabiti na pestro in uravnoteženo prehrano, omejiti v zmerni količini sladkorje, ki telo zakisajo.
Čim več sladkorja v telo vnesemo, tem bolj ustvarjamo ugodnejše okolje za rast in razmnoževanje virusov, bakterij in parazitov - za njih je namreč sladko okolje idealno.
Druga pomembna stvar je zdrav gibanje na svežem zraku. Izdihovanje kislin iz telesa in vdihavanje svežega zraka nekje v naravi je najboljša izbira.
V okviru preventive je prav tako pomembno skrbeti za povečano higieno, ki bo preprečila morebitno širjenje virusov in blokirala njihov dostop do celic sluznic, ki so glede na način prenosa virusov najbolj ranljive.
Na koncu je treba misliti tudi na dopolnitev snovi, ki so v prehrani omejene in za imunski sistem pomembne v obliki prehranskih dopolnil. Med njimi na primer omenjeni Laktotransferin, Kolostrum, Cink, Selen, dalje Vitamin C, vitamin D ali L-lizin.
